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フランス語の美食家を示すgourmetからきている外来語です。英語でも使われる場合があります。日本では美食家のこと以外にも、美食家が好んで食べる料理や食材、また、食べるにふさわしい料理を指すこともあります。

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博多もつ鍋風樹
神奈川県川崎市川崎区砂子2-6-23
雨澤ビル2階3階
TEL:044-200-4144
FAX:03-5056-2344
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